Jumat, 06 April 2012

Rica-Rica


Komposisi :
Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit, Jahe, Kunyit, Lada, Pala, Salam, Lengkuas, Sereh, Daun Jeruk, Gula, Garam

Saran Penyajian :
1. Potong-potong 1kg bebek/menthok lalu rebus hingga mendidih, kemudian buang air kotornya
2. Rebus kembali dengan 700ml santan cair & bumbu instan, jerang di atas api kecil hingga bumbu meresap, tambahkan 100 ml santan kental, tomat hijau & daun kemangi bila suka
3. Rica-Rica ala Putri Dapur lezat disajikan selagi hangat

Berat Bersih : 35gr
Harga Eceran : Rp.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar