Jumat, 06 April 2012
Ayam Kremes
Komposisi
Bawang Putih, ketumbar, Jahe, Kunyit, Salam, Lengkuas, Sereh, Garam
Saran Penyajian :
1. Cuci dan potong 1 kg ayam sesuai selera, ungkep bersama 500 ml air dengan api kecil hingga bumbu meresap
2. Goreng ayam sampai kuning keemasan
3. Kremesan : Dinginkan sisa kaldu lalu adoni dengan 2 sdm terigu, 3 sdm kanji & 1 butir telur, aduk hingga rata. Goreng sesendok demi sesendok dengan minyak panas & banyak, angkat bila sudah kering.
4. Ayam Goreng Kremes ala "Putri Dapur" lezat disajikan dengan bersama sambel bajak
Berat Bersih : 35 gr
Harga Eceran : Rp.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar